Unsere Gelato-Geschichte begann 2010 in Zell am See, mitten im schönen Pinzgau. Damals haben Celal Karaarslan und seine Frau Kirsten das Alpz Café eröffnet – einen Ort, an dem Gelato nicht einfach nur gemacht, sondern mit Leidenschaft kreiert wird. Celal, ursprünglich aus Ordu, einer Stadt an der Nordküste der Türkei am Schwarzen Meer, ist der kreative Kopf hinter den Rezepten und stellt das Eis bis heute selbst her.

Warum wir das tun? Ganz einfach: Wir lieben es, Menschen mit unseren Kreationen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Und Celal? Der ist ein wahrer Meister seines Fachs. Aus seiner ersten Ehe bringt er zwei wunderbare Söhne mit, und gemeinsam mit Kirsten hat er drei weitere Kinder. Das Familienunternehmen ist also wirklich ein Herzensprojekt, in dem jeder mit anpackt.