Medaillen_freigestellt Kopie
Medaillen_freigestellt Kopie

Das Eislabor

ico-12.png

Eis ist unsere Leidenschaft

In unserem Eislabor ensteht magisches

Frische Zutaten

In unser traditionelles Eis kommen vor allem natürliche und frische Inhaltsstoffe

Kuh_Zeichnung_Mann_freigestellt

Die beste Milch

Wir nehmen nur Biomilch von Salzburger Bauern

Weltmeisterliches Eis

Das Resultat ist unser mehrfach prämiertes Weltmeister Eis

Das Eislabor - unsere Produktion in Maxglan

Unsere Eisproduktion ist im selben Haus, wie unsere Manufaktur in Maxglan.
In unserer Produktion werden einerseits für unsere eigenen Betriebe, diverse andere Gastrobetriebe und für Handelsketten produziert.
Wir sind ein Familienbetrieb, daher ist es uns sehr wichtig, dass unsere Rezepte in der Familie bleiben. Im Eislabor sind die Eisproduzenten Celal und sein Sohn Imdat. Bis heute haben nur diese zwei unsere zahlreichen modernen Maschinen bedienen dürfen.

Platzl 3, 5020 Salzburg